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苺のコンフィチュール 
2007 / 03 / 27 ( Tue )  
    まるごと苺♪

ちょっと前に、イチゴのコンフィに初挑戦しました。

果肉たっぷりが好きなので、くずさずほとんど丸ごと。
甘さもすっきりめのコンフィになりました。

むしろ、ほぼソース。

苺ソースといったほうが正しいかも。


まっか!!



「いちご」
「イチゴ」
「苺」
「ストロベリー」

同じものでも書くと印象が違うから、ことばって面白いですね。

今回は「苺」のイメージでした。(自己満ですけど)






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