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Xmas cake ショコラ・フランボワーズ2 
2006 / 12 / 14 ( Thu )  
ちょっと大人な雰囲気☆

もう、限界です。。。
これ以上は試したくありません(笑)

前々回のチョコケーキのリベンジ版。
中の組み合わせは一緒です。

味・食感は違います!!
ちゃんとレシピ組み合わせて、でもそれぞれのレシピはほとんどいじらず
作りました☆温度も計りました!(当たり前)
こんなにもちゃんと作ると違うのか~!!笑

家族からはやっと「○」をもらえました~♪♪
なんとか、コレなら平気そう・・・。
上はグラサージュをかけて、ホワイトチョコでおめかし♪

断面はこんな♪♪

あとは本番だけだ~~い!!
週末はコンロ・オーブン、フル稼働でいきまっす(●’∀’●)ノ




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