いただきものの桑の実ジャムがあったので、
それをたっぷり使って（期限が近づいてきたので）
マフィンを作りました。
「A.R.Iのお菓子の提案―dailyマフィンとビスケット」の基本生地をを参考に、
ブラウンシュガーを持ってなかったので→きび砂糖
かつ、桑の実ジャムの甘さを考えて、ちょっと減らして作りました。
上にこれまたきび砂糖で作ったクランブルをたっぷりのせて、
生地のジャムも大まかに混ぜて、ところどころ塊を☆
ボリュームたっぷりだけど、
ふわふわで食べやすいマフィンになりました（＊’∪’＊）
おいしそう♪と思っていただけたら、ﾎﾟﾁっと応援お願いします（○＾∪＾○）
